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美味枣糕(方圆十里都飘香)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

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By 大大墨

用料

  • 红枣肉 180g
  • 低筋面粉 180g
  • 鸡蛋 4个
  • 无铝泡打粉 4g
  • 小苏打 4g
  • 玉米油 70g
  • 糖 180克
  • 水 适量

做法步骤

1、去核红枣煮至烂透 水分收干

2、期间准备其他食材

3、加入红糖 打蛋器搅打至糖化

4、鸡蛋打散用打蛋器打匀,后倒入红枣糖中继续打至粘稠状态 约五分钟

5、加入低筋面粉 泡打粉 苏打粉,搅打至无干粉

6、加入玉米油,搅打均匀融合

7、铺好油纸,倒入面糊,并轻震几下,放入烤箱,上下160度,烤45分钟左右

8、出炉

9、完成

小贴士

糖加多了 太甜了 可少加糖

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