以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!美味蒜香辣炒花蛤的做法材料：花蛤一斤，大蒜5片，生姜3片，辣椒5只，葱6根，盐适量，料酒适量。起油锅，放入葱姜蒜辣椒，煸出香味，放入蛤蜊翻炒，蛤蜊略有开口，加入盐及料酒。待蛤蜊张开口，便可盛起，上撒葱花。
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材料：花蛤一斤，大蒜5片，生姜3片，辣椒5只，葱6根，盐适量，料酒适量。
蛤蜊养去泥沙。
葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。
起油锅，放入葱姜蒜辣椒，煸出香味，放入蛤蜊翻炒，蛤蜊略有开口，加入盐及料酒。待蛤蜊张开口，便可盛起，上撒葱花。
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