怎么制作纯大米皮食材:水200克、大米500克、豆芽50克、红萝卜50克、芹菜20克、大料水20克、蒜泥水20克、红油辣子50克泡发的大米,打成米浆加水调成稀糊这是准备好的料汁刚刚做好的油辣椒烧开水,蒸汽上锅,把烫盘。
纯大米皮的做法步骤?食材:水200克、大米500克、豆芽50克、红萝卜50克、芹菜20克、大料水20克、蒜泥水20克、红油辣子50克 ,我来为大家科普一下关于纯大米皮的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
纯大米皮的做法步骤
食材:水200克、大米500克、豆芽50克、红萝卜50克、芹菜20克、大料水20克、蒜泥水20克、红油辣子50克。
泡发的大米,打成米浆。
加水调成稀糊。
这是准备好的料汁。
刚刚做好的油辣椒。
烧开水,蒸汽上锅,把烫盘刷油,倒入米糊,晃匀,上锅蒸3分钟。
表面刷油,轻轻揭起蒸还的米皮,放入盘中。切好放上上面的料汁加上少许盐。