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红烧牛腩的做法(如何制作红烧牛腩)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!红烧牛腩的做法准备牛腩、花椒、葱段、姜片,先把牛腩入锅焯水,煮开后捞出切块。锅中热油,再将花椒、姜片、葱段炒香,倒入牛腩翻炒均匀,再加入料酒、老抽、白糖,翻炒上色。将炒好的牛腩倒入砂锅中,倒入清水煮开后,再用慢火炖半小时,撒少许盐调味即可。

红烧牛腩的做法?准备牛腩、花椒、葱段、姜片,先把牛腩入锅焯水,煮开后捞出切块,下面我们就来聊聊关于红烧牛腩的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧牛腩的做法

准备牛腩、花椒、葱段、姜片,先把牛腩入锅焯水,煮开后捞出切块。

锅中热油,再将花椒、姜片、葱段炒香,倒入牛腩翻炒均匀,再加入料酒、老抽、白糖,翻炒上色。

将炒好的牛腩倒入砂锅中,倒入清水煮开后,再用慢火炖半小时,撒少许盐调味即可。

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