以下内容希望对你有帮助!油泼辣子做法首先锅中倒入菜籽油烧到280至300度,把花生和芝麻撵成碎末。烧到油冒烟时关火,油温降到180度时放入粗辣椒面,不停搅拌。油温降到150度时放入香辛料搅拌均匀并放入细辣椒面。锅中加醋,进行二次反应。最后倒入花生碎和芝麻碎,搅拌均匀,油泼辣子就做好了。
油泼辣子做法?首先锅中倒入菜籽油烧到280至300度,把花生和芝麻撵成碎末,我来为大家科普一下关于油泼辣子做法?以下内容希望对你有帮助!
油泼辣子做法
首先锅中倒入菜籽油烧到280至300度,把花生和芝麻撵成碎末。
烧到油冒烟时关火,油温降到180度时放入粗辣椒面,不停搅拌。
油温降到150度时放入香辛料搅拌均匀并放入细辣椒面。
锅中加醋,进行二次反应。
最后倒入花生碎和芝麻碎,搅拌均匀,油泼辣子就做好了。