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老面怎样储存(老面怎么保存)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!老面怎样储存一般是用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3~4天左右,但不能放久,容易长毛。用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存一个月。使用前提早取出回温即可拌入主面团使用。老面制作面肥的方法:取一块当天已经发酵好的面团,用水化开,再加入适量的面粉揉匀,放置中盆中自然发酵,到第二天就成了面肥了。低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。

老面怎样储存?一般是用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3~4天左右,但不能放久,容易长毛 ,下面我们就来说一说关于老面怎样储存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

老面怎样储存

一般是用保鲜袋装好放在可以冰箱冷藏3~4天左右,但不能放久,容易长毛。

用保鲜袋装好放在冰箱冷冻保存一个月。使用前提早取出回温即可拌入主面团使用。

老面制作面肥的方法:取一块当天已经发酵好的面团,用水化开,再加入适量的面粉揉匀,放置中盆中自然发酵,到第二天就成了面肥了。

低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。

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