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蒜蓉烤茄子不用烤箱(适合全家的会上瘾的烤箱版蒜蓉烤茄子)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

每次去吃烧烤推必点的,现在有了烤箱就自己试试,真的很好吃哦~

By yutu麻麻

用料

  • 长茄子 1根
  • 蒜 一头
  • 辣椒油 1勺
  • 黄油 10g
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 葱 1根
  • 白糖 适量
  • 烤箱 1台

做法步骤

1、美味香喷喷的

2、食材准备

3、①首先茄子洗净擦干水分刷一层食用油 ②放入烤箱上下火200度烤20分钟

4、③烤茄子时间调蒜蓉酱:蒜蓉辣椒切碎放锅里炒香关火放2勺生抽、1勺蚝油、适量盐、半勺白糖、孜然粉、1勺辣椒油搅拌均匀备用。

5、④茄子烤软一戳就烂的程度就可以用小刀轻轻划破上皮,把茄子平铺,挖蒜蓉辣酱刷在茄子上再放入烤箱200度烤10分钟。

6、⑤取出撒上葱花即可。

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