在所有的酱料里，番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了，尤其是薯条，没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄酱，只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦，一般是用来拌面之类的。
在所有的酱料里，番茄酱使用率和受欢迎程度可谓是非常高了，尤其是薯条，没有番茄酱的薯条简直是失去了灵魂。但是这个番茄沙司和番茄酱也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄酱，只不过不再直接蘸薯条、鸡块啦，一般是用来拌面之类的。可以加入很多其他东西，像蔬菜啦，香菇啦，海鲜啦都是可以的。
By 格丽思小厨房
用料
- 红番茄 400g
- 洋葱块 40g
- 番茄酱 30g
- 胡萝卜 65g
- 大蒜 1瓣
- 干罗勒叶 1/2勺
- 干牛至叶 1/2勺
- 鲜柠檬汁 1/2勺
- 红糖 1/2勺
- 盐 1/4勺
做法步骤
1、准备好所有食材
2、将番茄洗净切成块状
3、胡萝卜洗净切块
4、将所有食材放入料理机内
5、选择酱料键运行至结束
6、倒入锅中，炖35-40分钟，取出装入容器即可
小贴士
1、还可以加入一些自己喜欢的食材，跟牛肉酱的意思差不多 2、一般番茄沙司不用于直接蘸食物之类的啦
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