以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!清淡大鱼怎么做洗净的鱼切块,放碗里加适量盐,料酒和几片姜腌制半小时。大葱白,姜,蒜,香葱分别切末。把酱油蚝油白糖醋适量水调成汁。锅里放油,把鱼入锅中小火煎至两面发黄捞出。再把调好的汁倒入,再加少许水没过鱼块,中小火烧至收汁即可。
清淡大鱼怎么做?洗净的鱼切块,放碗里加适量盐,料酒和几片姜腌制半小时,接下来我们就来聊聊关于清淡大鱼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清淡大鱼怎么做
洗净的鱼切块,放碗里加适量盐,料酒和几片姜腌制半小时。
大葱白,姜,蒜,香葱分别切末。
把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁。
锅里放油,把鱼入锅中小火煎至两面发黄 捞出。
另起锅放油炒姜 蒜,葱末,把煎好鱼块入锅炒匀。
再把调好的汁倒入,再加少许水没过鱼块,中小火烧至收汁即可。