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酸辣鸭汤怎么做(酸辣鸭汤的做法)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

酸辣鸭汤怎么做?准备材料:老鸭1只、老酸萝卜3根、泡姜2块、泡辣椒2根、葱白两根;,今天小编就来说说关于酸辣鸭汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

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酸辣鸭汤怎么做

准备材料:老鸭1只、老酸萝卜3根、泡姜2块、泡辣椒2根、葱白两根;

将鸭肉切块,洗净,焯水,焯水锅里放几片生姜;

泡姜、泡萝卜、老酸萝卜切片切段;

焯过水的鸭肉放到炖锅里面炖,葱白切段放进去,炖十分钟;

将切好的泡菜料放到炖锅里面一起炖,喜欢辣味重一点可以加几颗野山椒;

小火炖半小时到一个小时即可。

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