鸡米花的家常做法鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。
鸡米花的家常做法?鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g，下面我们就来说一说关于鸡米花的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡米花的家常做法
鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。
将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。
用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。
用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。
从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。
然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。
处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。
