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啤酒鸭怎么做最好吃(怎样做啤酒鸭才最好吃)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

下面更多详细答案一起来看看吧!啤酒鸭怎么做最好吃食材:鸭子1只,啤酒500克,植物油1勺,老抽1克,蚝油克,白糖1克,蒜5根,八角1克,干红辣椒2克,料酒1勺。鸭子斩块洗净,冷水入锅焯出血水。锅中加入植物油,放入鸭块翻炒至变色。放入姜片,蒜粒,干红辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香。烹入料酒,加入酱油,老抽,蚝油和白糖翻炒均匀。倒入啤酒,烧开转小火炖煮40分钟。汤汁收干时关火,放入切碎的青蒜拌匀即可。

啤酒鸭怎么做最好吃?食材:鸭子1只,啤酒500克,植物油1勺,老抽1克,蚝油克,白糖1克,蒜5根,八角1克,干红辣椒2克,料酒1勺 ,今天小编就来说说关于啤酒鸭怎么做最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

啤酒鸭怎么做最好吃

食材:鸭子1只,啤酒500克,植物油1勺,老抽1克,蚝油克,白糖1克,蒜5根,八角1克,干红辣椒2克,料酒1勺。

鸭子斩块洗净,冷水入锅焯出血水。

锅中加入植物油,放入鸭块翻炒至变色。

放入姜片,蒜粒,干红辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香。

烹入料酒,加入酱油,老抽,蚝油和白糖翻炒均匀。

倒入啤酒,烧开转小火炖煮40分钟。

汤汁收干时关火,放入切碎的青蒜拌匀即可。

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