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潮汕小炒皇的做法(潮汕小炒皇怎么做)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!潮汕小炒皇的做法食材:蒜苔70g、开阳200g、鱿鱼300g、姜5g、蒜10g、生抽15g、蚝油10g、料酒10g。先将开洋浸泡20分钟,泡去多余的盐分。将蒜苔洗净,切段备用。在锅中倒入适量油,下姜蒜爆香。倒入蒜苔、淋上料酒、生抽、蚝油,用大火翻炒。翻炒均匀后,撒入盐调味,再次翻炒至均匀,最后倒入鱿鱼,用大火翻炒至断生即可出锅。

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潮汕小炒皇的做法

食材:蒜苔70g、开阳200g、鱿鱼300g、姜5g、蒜10g、生抽15g、蚝油10g、料酒10g。

先将开洋浸泡20分钟,泡去多余的盐分。

将蒜苔洗净,切段备用。

在锅中倒入适量油,下姜蒜爆香。

炒香后,倒入开洋煸炒。

倒入蒜苔、淋上料酒、生抽、蚝油,用大火翻炒。

翻炒均匀后,撒入盐调味,再次翻炒至均匀,最后倒入鱿鱼,用大火翻炒至断生即可出锅。

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