以下内容希望对你有帮助!潮汕小炒皇的做法食材:蒜苔70g、开阳200g、鱿鱼300g、姜5g、蒜10g、生抽15g、蚝油10g、料酒10g。先将开洋浸泡20分钟,泡去多余的盐分。将蒜苔洗净,切段备用。在锅中倒入适量油,下姜蒜爆香。倒入蒜苔、淋上料酒、生抽、蚝油,用大火翻炒。翻炒均匀后,撒入盐调味,再次翻炒至均匀,最后倒入鱿鱼,用大火翻炒至断生即可出锅。
潮汕小炒皇的做法?食材:蒜苔70g、开阳200g、鱿鱼300g、姜5g、蒜10g、生抽15g、蚝油10g、料酒10g,我来为大家科普一下关于潮汕小炒皇的做法?以下内容希望对你有帮助!
潮汕小炒皇的做法
食材:蒜苔70g、开阳200g、鱿鱼300g、姜5g、蒜10g、生抽15g、蚝油10g、料酒10g。
先将开洋浸泡20分钟,泡去多余的盐分。
将蒜苔洗净,切段备用。
在锅中倒入适量油,下姜蒜爆香。
炒香后,倒入开洋煸炒。
倒入蒜苔、淋上料酒、生抽、蚝油,用大火翻炒。
翻炒均匀后,撒入盐调味,再次翻炒至均匀,最后倒入鱿鱼,用大火翻炒至断生即可出锅。