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烤鱼做法(家常烤鱼的做法)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

烤鱼做法食材:草鱼1500克、黄瓜100克、洋葱150克、豆芽80克、藕200克、盐10克、淀粉5克、料酒5克、干辣椒3克、青椒丁20克、红椒丁20克。草鱼对半切开,再改刀切一下鱼身加入适量料酒、盐、淀粉,涂抹均匀,腌制片刻油温八成热,炸至表皮酥脆捞出葱姜蒜炒香,花椒、干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香,加水加入藕片、豆芽、黄瓜片、洋葱,放入炸好的草鱼,盖盖焖煮一会撒上红椒丁、青椒丁、花生米、小葱段、香菜美味的烤鱼即可开吃。

烤鱼做法?食材:草鱼1500克、黄瓜100克、洋葱150克、豆芽80克、藕200克、盐10克、淀粉5克、料酒5克、干辣椒3克、青椒丁20克、红椒丁20克,我来为大家科普一下关于烤鱼做法?以下内容希望对你有帮助!

烤鱼做法

食材:草鱼1500克、黄瓜100克、洋葱150克、豆芽80克、藕200克、盐10克、淀粉5克、料酒5克、干辣椒3克、青椒丁20克、红椒丁20克。

草鱼对半切开,再改刀切一下鱼身

加入适量料酒、盐、淀粉,涂抹均匀,腌制片刻

油温八成热,炸至表皮酥脆捞出

葱姜蒜炒香,花椒、干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒香,加水

加入藕片、豆芽、黄瓜片、洋葱,放入炸好的草鱼,盖盖焖煮一会

撒上红椒丁、青椒丁、花生米、小葱段、香菜

美味的烤鱼即可开吃。

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