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猪横脷要怎么洗才干净(怎样清洗猪横脷)

时间:2023-08-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

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猪横脷要怎么洗才干净

先用盐和醋洗去猪横脷上的粘液。

洗净以后,再用白矾(明矾)粉搓擦几下,最后用水冲净即可。

猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为横长在腹部,又似舌头样(广州人把“舌”称为“脷”),故称为“猪横脷”。

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