接下来我们就一起去了解一下吧!皮蛋的各种吃法大全直接吃,皮蛋最简单的吃法就是直接剥壳吃。皮蛋拌豆腐,夏天天气热,吃不下饭,来一碗皮蛋拌豆腐,不仅开胃,还有很高的营养价值。烧椒皮蛋,正宗的做法是要直接在火上把辣椒烤焦,但是因为用煤气烤东西不是很方便,一般在家里做的时候都用锅直接烤,但是只放少许油,不然就会成为煎辣椒了,烧椒之所以要烤,目的就是把里面水分烤掉,把辣椒的表皮去掉。
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皮蛋的各种吃法大全
直接吃,皮蛋最简单的吃法就是直接剥壳吃。
皮蛋拌豆腐,夏天天气热,吃不下饭,来一碗皮蛋拌豆腐,不仅开胃,还有很高的营养价值。
烧椒皮蛋,正宗的做法是要直接在火上把辣椒烤焦,但是因为用煤气烤东西不是很方便,一般在家里做的时候都用锅直接烤,但是只放少许油,不然就会成为煎辣椒了,烧椒之所以要烤,目的就是把里面水分烤掉,把辣椒的表皮去掉。