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蒸糯米团子怎样做的(蒸糯米团子的做法)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开;,今天小编就来说说关于蒸糯米团子怎样做的?蒸好后倒出来放至温热就可加肉馅,鸡蛋,食用油,姜末,花椒粉,鸡精,盐拌匀。把拌好的糯米捏成一个个团子,再放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

蒸糯米团子怎样做的?糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开;,今天小编就来说说关于蒸糯米团子怎样做的?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸糯米团子怎样做的

糯米用清水洗净,泡两小时至米泡开;

准备好材料(糯米600g,肉馅500g,花生油20g,鸡精适量,鸡蛋3只,食盐适量,姜适量,花椒粉适量)待用;

在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。

蒸好后倒出来放至温热就可加肉馅,鸡蛋,食用油,姜末,花椒粉,鸡精,盐拌匀。

把拌好的糯米捏成一个个团子,再放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

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