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福州扁肉做法窍门(福州扁肉做法分享)

时间:2023-08-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

跟着小编一起来看一看吧!福州扁肉做法窍门猪肥瘦肉馅儿糖200克、扁肉皮100克、葱花50克、猪骨500克、盐少许、酱油少许糖少许、油少许、醋少许、胡椒粉少许、蒜瓣2瓣。开始包扁肉,用手将包好香馅儿的扁肉皮旋拧成花。接下来煲一锅猪骨汤做扁肉汤底;然后把一瓣蒜剁成末用热油炸香,加入猪骨汤烧开后下扁肉,煮熟,撒上葱花即可。吃时再根据喜好加点醋和白胡椒粉。

福州扁肉做法窍门?猪肥瘦肉馅儿糖200克、扁肉皮100克、葱花50克、猪骨500克、盐少许、酱油少许,我来为大家讲解一下关于福州扁肉做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

福州扁肉做法窍门

猪肥瘦肉馅儿糖200克、扁肉皮100克、葱花50克、猪骨500克、盐少许、酱油少许

糖少许、油少许、醋少许、胡椒粉少许、蒜瓣2瓣。

肥瘦参半打成细馅儿,加入酱油、盐、糖、少油和小葱花拌匀。

开始包扁肉,用手将包好香馅儿的扁肉皮旋拧成花。

接下来煲一锅猪骨汤做扁肉汤底;然后把一瓣蒜剁成末用热油炸香,加入猪骨汤烧开后下扁肉,煮熟,撒上葱花即可。吃时再根据喜好加点醋和白胡椒粉。

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