蜜蜂的养殖技术通常都是以其生活习性而进行的。现在我国主要的蜂种就是以意蜂与中蜂为主，在选择蜂种的时候要根据当地的环境、条件等各种因素来定。对于新手来说，选择中蜂是比较好的，因为中蜂的生长能力要强于意蜂。还需要防治常见病虫害，一般中蜂主要掌握巢虫的防治方法、意蜂主要掌握蜂螨的防治方法。
了解蜜蜂习性：养殖蜜蜂前要充分了解其习性，才能够提高养殖成功率以及保证蜂群质量。选择蜂种：要根据当地的环境、条件等各种因素来定，对于新手，选择生存能力强的中蜂是比较好的。场地选择：根据采蜜距离、环境是否安静、温度等因素选择养殖场地，还要注意防敌害工作。获取蜂群：找到蜂群的位置，了解习性后再捕捉。
一、怎么养蜂
1、了解蜜蜂习性
（1）蜜蜂是一种集体生活的昆虫，与很多常见昆虫有着不同的生活习性。新手在养殖蜜蜂的时候一定要充分了解好其生活习性，才能够提高其养殖成功率。蜜蜂的养殖技术通常都是以其生活习性而进行的。
（2）如果了解好了其分蜂性，便于在蜜蜂分蜂的时候做好管理工作促进蜜蜂自然分蜂。这样才能够保证蜂群的质量。所以在养蜂前了解好其习性是非常重要的，便于养殖后的管理。
2、选择蜂种
（1）蜂种的选择是非常重要的，一般蜂种的质量直接决定着养殖是否成功。现在我国主要的蜂种就是以意蜂与中蜂为主，在选择蜂种的时候要根据当地的环境、条件等各种因素来定。
（2）如果周围蜜源充足的话，那么可选择意蜂。先锋如果蜜源分布比较分撒的话，那么则要选择中蜂。对于新手来说，选择中蜂是比较好的，因为中蜂的生长能力要强于意蜂。
3、场地选择
（1）养殖场的地址选择也是非常重要的，适宜的蜂场能够节省大部分的养蜂管理工作。如果是养殖中蜂的话，首先要了解它们的有效采集距离，一般在以蜂箱为中心的3千米内。
（2）蜜蜂喜欢安静的环境，应选择较安静且温度较温暖的地段，最后还要注意做好蜜蜂的防敌害工作，例如马蜂、蚂蚁等。
4、获取蜂群
一般有购买、捕捉野外蜂群等两种方法。如果自己要去野外找蜂群的话，首先要找到蜂群的位置，对蜂群习性有了充分了解之后再捕捉为宜，野外蜂群的位置可通过水源、蜜源及侦查蜂等各个方向进行了解。
二、新手第一次怎么收蜂
1、新手第一次收蜂的方法
（1）把蜂群收下来时，要先准备好空蜂箱和巢脾，在脾上喷点糖水最好是用蜂蜜，以便蜂容易上脾。然后可以点香薰一下蜂群，如果能找到蜂王，直接把蜂王捉到王笼放到蜂箱里面，不用多久蜂都会飞进箱来。
（2）如果是自家的蜜蜂分蜂时没有注意到，导致部分蜜蜂集体群飞出巢门。刚开始蜂群飞的不高，也飞不快，可以用老办法来收蜂，抓沙土撒向蜂群或是向蜂群泼水，过一会儿蜜蜂就会聚到不远的地方。
2、养蜂的注意事项
养蜂需要注意天气的变化，如下大雨、泥石流等，需要提前做好准备，以免蜂箱被淹。还需要防治常见病虫害，一般中蜂主要掌握巢虫的防治方法、意蜂主要掌握蜂螨的防治方法。
