鸡蛋含最符合人体需要的蛋白质和包括锌在内的多种矿物质，蛋黄中还含较多的维生素A和维生素B2，都是帮助改善发质，使头发更健康润泽的营养元素。猪肝营养价值远胜于猪肉，维生素A含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品，还含有较多的维生素B2，能维持头皮细胞和皮脂腺的正常功能，促进表皮组织修复，保证头发的健康生长。其含有的维生素B2还能维持头皮细胞、毛囊的机能。
其实我们的头发如果营养不良，也会引起头发发黄的现象，这是一种不健康的发质，所以我们平时要多吃一些食物来进行调理养发。那么头发干枯发黄吃什么好呢？
海鱼
富含优质蛋白质、维生素A、锌和不饱和脂肪酸，能改善发质，维持毛囊细胞和皮脂腺的正常功能，防治头发脱落和干枯发黄。
鸡蛋
含最符合人体需要的蛋白质和包括锌在内的多种矿物质，蛋黄中还含较多的维生素A和维生素B2，都是帮助改善发质，使头发更健康润泽的营养元素。
猪肝
营养价值远胜于猪肉，维生素A含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品，还含有较多的维生素B2，能维持头皮细胞和皮脂腺的正常功能，促进表皮组织修复，保证头发的健康生长。
牛奶
不仅含有容易被人体吸收的牛奶蛋白，还含有多种矿物质和维生素，能保障头皮细胞和毛囊的正常运转，并为头发的生长提供营养，使其健康亮泽。
大豆
是蛋白质的很好来源，可增加头发的光泽和弹性，防止头发分叉断裂。其含有的维生素B2还能维持头皮细胞、毛囊的机能。
菠菜
富含维生素A原、维生素B2和铁，能维持头皮细胞、毛囊和皮脂腺的健康，保持头发的丰盈亮泽。
