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椰蓉糖酥饼的做法(怎样做椰蓉糖酥饼)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!面粉200g,油55g,糖40g,水100g。使劲儿多揉搓一会儿。混合均匀成团即可。取一个油皮直接压扁,包入一个油酥。每一个做好的剂子,擀长。接着再擀长,卷起,共做2个来回。两头对折,整理团圆。椰蓉和糖按1;1的比例。擀成薄皮,包入馅料,收紧口,收口向下团圆。直接压扁成约1cm的小饼,放到烤盘上,刷上一层水,撒上黑芝麻。入烤箱,中层,180度,20分钟。

椰蓉糖酥饼的做法?主料:面粉320g、玉米油110g、糖40g、水100g先做油皮面粉200g,油55g,糖40g,水100g,我来为大家科普一下关于椰蓉糖酥饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

椰蓉糖酥饼的做法

主料:面粉320g、玉米油110g、糖40g、水100g。

先做油皮。面粉200g,油55g,糖40g,水100g。

揉匀成团。使劲儿多揉搓一会儿。

油酥:面粉120g,油55g。

混合均匀成团即可。

油皮和油酥都分成12份。

取一个油皮直接压扁,包入一个油酥。

收紧口,向下。全部做好。

每一个做好的剂子,擀长。卷起。接着再擀长,卷起,共做2个来回。

两头对折,整理团圆。

椰蓉和糖按1;1的比例。

混合均匀。

擀成薄皮,包入馅料,收紧口,收口向下 团圆。

直接压扁成约1cm的小饼,放到烤盘上,刷上一层水,撒上黑芝麻。

入烤箱,中层,180度,20分钟。

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