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酱油鸡的做法 酱油鸡的做法 酱油鸡的家常做法

时间:2024-01-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

步骤1准备材料:鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。步骤3洗净的鸡肉加入胡椒粉,淋入料酒,再将调料里外抹匀,封上保鲜膜腌制1小时。步骤5锅中倒入少量油,放入姜末、葱花、红椒,加入生抽,搅匀成酱汁,待用。步骤6取出蒸好的鸡,斩成小块后装盘,浇上酱汁即可。

步骤1

准备材料:鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。

步骤2

红椒切末,生姜切末,小葱切葱花。

步骤3

洗净的鸡肉加入胡椒粉,淋入料酒,再将调料里外抹匀,封上保鲜膜腌制1小时。

步骤4

蒸锅中放入抹匀调料的鸡,中火蒸20分钟。

步骤5

锅中倒入少量油,放入姜末、葱花、红椒,加入生抽,搅匀成酱汁,待用。

步骤6

取出蒸好的鸡,斩成小块后装盘,浇上酱汁即可。

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