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白菜包肉如何做(制作白菜包肉的方法)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

白菜包肉如何做原料:大白菜一个,猪肉300克,大蒜籽二瓣,生粉酱油各一勺,番茄酱一勺,白糖半勺。首先把白菜选上几片大一点的完整的叶子,洗过后切掉一些白菜梗,再放在滚水里烫软后捞出来备用。把猪肉剁碎,放五香粉,鸡粉,少量盐和蚝油,一二滴花生油,香葱搅拌均匀。时间到了,等稍凉就端也来,把蒸出来的汤倒进放了调料的小碗里,搅拌均匀成酱料。最后把酱料烧滚再淋在白菜包肉上面,大功告成。

白菜包肉如何做?原料:大白菜一个,猪肉300克,大蒜籽二瓣,生粉酱油各一勺,番茄酱一勺,白糖半勺 ,下面我们就来聊聊关于白菜包肉如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜包肉如何做

原料:大白菜一个,猪肉300克,大蒜籽二瓣,生粉酱油各一勺,番茄酱一勺,白糖半勺。

首先把白菜选上几片大一点的完整的叶子,洗过后切掉一些白菜梗,再放在滚水里烫软后捞出来备用。

把猪肉剁碎,放五香粉,鸡粉,少量盐和蚝油,一二滴花生油,香葱搅拌均匀。

再取一片白菜叶子,平铺在大盘子里,把肉馅捏成一个梭形的大丸子,从梗部往上卷,卷好后再把二边包起来。

用同样的方法把六片白菜叶子都包好,放在一个盘子里。

烧适量水,水滚后把包好肉的白菜放进去,隔水蒸六分钟。

时间到了,等稍凉就端也来,把蒸出来的汤倒进放了调料的小碗里,搅拌均匀成酱料。

最后把酱料烧滚再淋在白菜包肉上面,大功告成。

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