加入芝麻香油和淀粉,搅拌均匀备用。大白菜拾最好那几叶,颜色靓的。取出大白菜,放入菜板上,剪去大白菜白根部,将调好馅料,放入大白菜叶上。从上卷到尾,卷好用准备香菜扎好,卷好放入盘子内。将蒸锅加入适量清水烧开后,放入白菜卷蒸10分鐘左右。将另外一个小锅烧热加入适量食用油烧热,加上事先准备好调料水,煮开后,即可。将煮好调料汁淋上大白菜卷盘子内,摆上小米椒,是不是很美味。
做素食的技巧?将所有馅料,去杂质,洗净,切成小块,用搅拌机搅碎,我来为大家科普一下关于做素食的技巧?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
做素食的技巧
将所有馅料,去杂质,洗净,切成小块,用搅拌机搅碎。
加入素蚝油+盐+糖+胡椒粉+酱油一起搅拌均勻。
加入芝麻香油和淀粉,搅拌均匀备用。
大白菜拾最好那几叶,颜色靓的。
将锅加入适量清水煮开,放入大白菜焯水一下,香菜也焯水一下。
取出大白菜,放入菜板上,剪去大白菜白根部,将调好馅料,放入大白菜叶上。
从上卷到尾,卷好用准备香菜扎好,卷好放入盘子内。
将蒸锅加入适量清水烧开后,放入白菜卷蒸10分鐘左右。
将另外一个小锅烧热加入适量食用油烧热,加上事先准备好调料水,煮开后,即可。
将煮好调料汁淋上大白菜卷盘子内,摆上小米椒,是不是很美味。