堪称吃货提升自我修养的百科全书。西工小街的各种小吃店铺各有特色，“小街锅贴”更是非遗文化小吃，各种分店已经遍布洛阳城。头条版权图片随着时代的变迁，这里可能并不能称为传统意义上的美食街，因为它并不像其他美食街一样，街边小摊遍布，而是一家家的营业店面，汇集了众多洛阳的地道美食。虽是后起之秀，但是人气持续攀升。
“世间万物，唯有美食与爱不可辜负”，如果这话穿越时空，让清代诗人、美食家袁枚听到，一定会频频点头，深以为然。
与吃货苏东坡“以食解闷”的豁达不同，袁枚知味、赏味、鉴味，对吃更讲究，而且他的目光，不只在饭桌，而是延伸到了市场乃至农田，探究物料、搭配、火候、清洗、时节、器具等。
一部《随园食单》，记录了326种菜肴饭点，味兼南北，香满四座。堪称吃货提升自我修养的百科全书。他对美食的精益求精，让随园成了知名私房菜馆，完全不输今天的网红店了。
然而，如果袁大才子穿越到今天的洛阳，来到老城的十字街，西工的小街，涧西的广州市场，那么，一定会心醉神迷，流连忘返，惊叹于洛阳美食的琳琅满目，《随园食单》不知又将增加多少种让人垂涎的美食。
牡丹燕菜
洛阳，是牡丹花城，更是美食之都。
悠久的历史，丰厚的底蕴，灿烂的文明，体现在文物景点，更体现在源远流长的美食文化。
在洛阳，各种美味佳肴、风味小吃代代相传。从老城到涧西，从西工到新区，水席、牛肉汤、糊涂面……美食美味遍布这个城市的角角落落。
脯肉
华灯初上时，徜徉在洛阳的大街小巷，也许在某个转角就能偶遇一家老店，一道美食，让您的味蕾惊艳。
夜品美食，是闲情，也是雅趣，更是生活的态度。
不是每个人都能成为袁枚，但是，我们不妨学一学他对美食的热爱、对美味的孜孜追求、对美好生活的从不懈怠。
到洛阳的几大美食街区走一走，逛一逛，品尝万千美味，活出生活的真味。
焦炸丸
老城十字街：老味道，最地道十字街（头条版权图片）
在洛阳众多的美食街区中，老城十字街，一直是神一样的存在。就算别的地方再热闹，也无法取代它在洛阳人心中的位置。
十字街的一天，是从晚上开始的。每当华灯初上，十字街伸伸懒腰，张开双臂，开始一晚上的繁华。
十字街自古就是商贾云集之地，更是洛阳小吃的汇集之地，2015年，《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街，十字街夜市入选全国十大美食街。
头条版权图片
夜晚的十字街，有别样的美丽和景致：火红的灯笼蔓延到夜深，石板路反射出柔和的光彩，路两边遍布摊位，有烤翅、炒海鲜、烤鱼、小龙虾、洛阳牛肉汤、地方小吃和民族特色菜，整条街上都弥漫着美食的味道。
买上一份烤冷面，再点一杯果汁，走着吃着逛着，绝对是一种享受……
月光之下，一片灯火辉煌之中，十字街上，招牌林立，人们围坐在桌旁，高谈阔论，沟通情谊，节奏舒缓而温柔，这绝对是一幅动人的洛阳老街图。
推荐美食：牡丹鲜花饼、铁板鱿鱼、臭豆腐、炒酸奶、卷面筋、甘梅薯条、烤冷面、蛋挞
丽景门：品小食，逛小店丽景门（头条版权图片）
丽景门不仅有极具历史厚重感的古城，更有吃货们最爱的各种小吃。因此丽景门对于吃货是必须打卡的地方，下午五点的丽景门小吃街已经挤满了人，满眼牡丹饼，洛阳银丝酥，处处不翻汤，各种特色美食飘香四溢。丽景门灯光加上各种好吃、好玩、个性的小玩意让人目不暇接！
除了众多美食，丽景门里面的文艺小店也是必去之地。
推荐美食：不翻汤
民主街：有历史，很低调位于老城区的民主街，是很多老洛阳人永远的童年记忆。
民主街距离十字街200米左右，整条街以河洛古风为基调，从中州路一路绵延到洛邑古城北门。建筑外墙以古色古香的灰砖为格调，搭配仿古屋檐，并点缀上醒目的红色圆柱及雕花装饰栏杆，独具特色。
这里看似很普通，却有着低调的美丽。饭铺汤馆林立，有许多深藏不露的历史文化和值得私藏的美味。每当夜幕降临、霓虹点亮，门楼、牌匾、灯笼，衬托出了整条街的古色古香。这里独具洛阳特色的风味小吃绝对能让你大饱口福。
推荐美食：油茶、烧鸡、浆面条
西工小街：几代人的深夜食堂西工小街位于中央百货楼南，由三条小街组成的，刚好组成一个“干”字。这条街却承载着太多洛阳人的回忆，藏着洛阳几代人的情怀。
麻辣烫、卤煮、汤圆、烤肠、糖炒栗子……西工小街的各种小吃店铺各有特色，“小街锅贴”更是非遗文化小吃，各种分店已经遍布洛阳城。
一直以来，西工小街都是黄金地带，极具商业价值，吸引了不少洛阳人前来游逛。有多少洛阳人，曾经带着老婆孩子，在这里点上一碗面、来一份锅贴，然后，穿过小巷，来到百货楼买东西。如今这里依然人气旺盛，是许多洛阳人的深夜食堂。
推荐美食：小街锅贴、酸辣粉、热干面、肉夹馍、油泼面、梅菜扣肉
新都汇步行街：时尚而不失烟火味网络图片
三层立体复式步行街，相比于老城十字街，多了些精致和时尚，深受洛阳年轻人喜欢的潮流区，时尚而又不失烟火味儿！
新都会购物广场里面有着非常多的商铺，并且有着外街和潮区，整个也是一个特别大的购物中心，新都会二楼外街，大多数都是卖服装的，三楼，四楼是各种美食。夜晚，这里游人如织，逛街、游玩、拍照、吃饭皆宜。
曾经，在新都汇的广场上，有几个男孩自弹自唱，歌声比不得专业歌手，却让人驻足欣赏。
推荐美食：拉面、烤肉
珠江路商业街：品美食，逛公园珠江路美食街是贯穿美食、KTV、酒吧、购物中心、公园的一条街。在这里，你可以购物、品美食，K歌，逛公园等，一站式完成。
这几年，这里陆续开了很多独具特色的餐厅，集聚了湘菜、粤菜、川菜、韩国料理、洛阳美食等全国各地特色菜，更是充满了时尚味。
晚上下班，约上三五好友，找家饭店，点上几瓶啤酒，喝到微醺，再到洛浦公园，聊个畅快。
推荐菜品：火锅、寿司、毛血旺
万达广场后街：先逛街，再品美食在涧西万达广场后面，有一条并不长的小街，汇集了全国各地的美食，与传统的美食街不同，它更加时尚，潮流，也更包容，是年轻一代逛完街后，寻味的必选之地。很多年轻的情侣，在万达逛完街，去后街找点小吃，在一路走走停停，卿卿我我中，感情不断升温。
推荐美食：热狗、肉合
上海市场美食街、广州市场美食街：涧西人的美食集散地上海市场、广州市场位于景华路上，是新中国成立后洛阳巨变的见证者，美食和西工小街有些相似，都以小吃为主，但又有不同。
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随着时代的变迁，这里可能并不能称为传统意义上的美食街，因为它并不像其他美食街一样，街边小摊遍布，而是一家家的营业店面，汇集了众多洛阳的地道美食。
推荐美食：蒸卤面、炒扁垛、小碗汤
泉舜购物广场：后起之秀音乐喷泉
洛龙区泉舜购物广场，是洛阳美食街区的后起之秀，占据新区最为繁华的地段，紧邻音乐喷泉，晚上逛泉舜，很容易碰到音乐喷泉表演。泉舜购物广场的三层、四层，多是餐饮和娱乐，有美食，有KTV，健身房，还有万达影城。吸引着越来越多的年轻人开始向这里聚集。虽是后起之秀，但是人气持续攀升。
美食推荐：星巴克 哈根达斯
龙祥商业街：这里最青春龙祥商业街
位于洛阳理工学院后面，是大学生的美食天堂。很多大学生返校后的第一件事，就是和同学一起来到这里，大快朵颐。
这里的美食，也许并不是最美味，却一定是最青春。这里的美食和青春有关，和学生时代纯洁的情谊有关。作为洛阳人，来这里，尝尝上学时的味道，感受逝去的曾经，也是不错的选择。
推荐美食：米皮、串串、烤红薯、煎饼果子
每个城市都有属于自己的味道，旅行中的美食不仅是填饱肚子，更是一场身心的飨宴。夜晚的洛阳，更具烟火气息，让你体验城市的美丽和人生的美好，体会这座城市最有人情味的脉搏。
（张宝峰 文/图）
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