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如何做香酥馅饼(做香酥馅的方法)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!如何做香酥馅饼肉切丁,然后剁几刀,加调料拌匀腌制1小时。开水烫过所有面粉,稍凉后揉匀,一点点加入凉水,用拳头面揣入至面团有筋行,柔软。滚圆,盖保鲜膜饧1小时。面团饧好,滚长一点,分三等份,取其一,摁扁。葱碎加入肉中,拌匀,摁扁的面团擀成薄片撒1/3肉,摊匀,卷起,锅内热油,小火两面煎至金黄即可。

如何做香酥馅饼?肉切丁,然后剁几刀,加调料拌匀腌制1小时,下面我们就来聊聊关于如何做香酥馅饼?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做香酥馅饼

肉切丁,然后剁几刀,加调料拌匀腌制1小时。

开水烫过所有面粉,稍凉后揉匀,一点点加入凉水,用拳头面揣入至面团有筋行,柔软。滚圆,盖保鲜膜饧1小时。

面团饧好,滚长一点,分三等份,取其一,摁扁。

葱碎加入肉中,拌匀,摁扁的面团擀成薄片撒1/3肉,摊匀,卷起,锅内热油,小火两面煎至金黄即可。

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