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做卤凉菜的方法(怎样做卤凉菜)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 钓鱼百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!做卤凉菜的方法把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水。准备好八角,山奈,香叶,桂皮,辣椒,花椒,放入。把焯好的材料放入汤锅中,加入刚才准备的香料。加入盐,老抽,酱油卤一个小时。然后把东西捞出来,切成盘。装卤肉的碗底放一点香菜。把肉放进去后,倒入刚才的汤。

做卤凉菜的方法?把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水 ,接下来我们就来聊聊关于做卤凉菜的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

做卤凉菜的方法

把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水。

准备好八角,山奈,香叶,桂皮,辣椒,花椒,放入。

把焯好的材料放入汤锅中,加入刚才准备的香料。

加入盐,老抽,酱油卤一个小时。

然后把东西捞出来,切成盘。

装卤肉的碗底放一点香菜。

把肉放进去后,倒入刚才的汤。

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