我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!然后,将瘦肉洗干净,用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净。再放入调味料腌制。最后,待粥煮开后,再将腌制好的瘦肉放入粥中,煮5到10分钟,这样做出来的瘦肉才会又嫩又滑。
煮粥的瘦肉怎样做才会嫩?首先要挑选嫩一点的肉然后,将瘦肉洗干净,用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净,下面我们就来说一说关于煮粥的瘦肉怎样做才会嫩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
煮粥的瘦肉怎样做才会嫩
首先要挑选嫩一点的肉。
然后,将瘦肉洗干净,用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净。
再放入调味料(酱油,油,盐,姜,蒜)腌制。
最后,待粥煮开后,再将腌制好的瘦肉放入粥中,煮5到10分钟,这样做出来的瘦肉才会又嫩又滑。