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清炖鱼头怎么做好吃(清炖鱼头的做法)

时间:2023-06-30 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去研究一下吧!清炖鱼头怎么做好吃主料:鱼头1个。辅料:油1汤匙、盐6克、白糖2克、味精2克、料酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱姜蒜适量。把鱼头去腮、去牙、一破两半,洗净备用。起锅热油,放入葱姜蒜炒香。大火,先后烹入醋、料酒。加入清水,大火烧开后,中小火炖制10分钟。把鱼头翻面,加盐、白糖调味,再炖制2分钟。加味精提鲜,即可关火。

清炖鱼头怎么做好吃?主料:鱼头1个辅料:油1汤匙、盐6克、白糖2克、味精2克、料酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱姜蒜适量,今天小编就来聊一聊关于清炖鱼头怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

清炖鱼头怎么做好吃

主料:鱼头1个。

辅料:油1汤匙、盐6克、白糖2克、味精2克、料酒1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、葱姜蒜适量。

把鱼头去腮、去牙、一破两半,洗净备用。

起锅热油,放入葱姜蒜炒香。

放入鱼头。

大火,先后烹入醋、料酒。

加适量生抽。

加入清水,大火烧开后,中小火炖制10分钟。不要盖盖。

把鱼头翻面,加盐、白糖调味,再炖制2分钟。

加味精提鲜,即可关火。

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