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鲫鱼怎么炸好吃(怎么炸鲫鱼好吃)

时间:2023-07-06 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 钓鱼百科

准备材料:小鲫鱼800克,面粉100克,鸡蛋2个,盐适量,油500克,味精适量,下面我们就来聊聊关于鲫鱼怎么炸好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!将小鲫鱼洗干净,清理肚子和鱼鳃,洗净备用。面粉加水,做成糊状,把鱼、盐、味精、鸡蛋放入后调匀。锅内放油,烧热后放鱼,炸至金黄色飘起来。捞出后再回锅炸一下,就会比较脆。注意不要炸糊,掌握好火候。二次炸把火调小,炸好后滤干即可。

鲫鱼怎么炸好吃?准备材料:小鲫鱼800克,面粉100克,鸡蛋2个,盐适量,油500克,味精适量,下面我们就来聊聊关于鲫鱼怎么炸好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲫鱼怎么炸好吃

准备材料:小鲫鱼800克,面粉100克,鸡蛋2个,盐适量,油500克,味精适量。

将小鲫鱼洗干净,清理肚子和鱼鳃,洗净备用。

面粉加水,做成糊状,把鱼、盐、味精、鸡蛋放入后调匀。

锅内放油,烧热后放鱼,炸至金黄色飘起来。捞出后再回锅炸一下,就会比较脆。

注意不要炸糊,掌握好火候。二次炸把火调小,炸好后滤干即可。

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