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清炒菠菜炒鸡蛋的做法?大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考，我来为大家科普一下关于清炒菠菜炒鸡蛋的做法?以下内容希望对你有帮助!
清炒菠菜炒鸡蛋的做法
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。
菠菜的营养众所周知，小时候有一部叫《大力水手》的动画片，就是夸大菠菜能量的。菠菜富含维生素，矿物质，味道甜，有淀感。而菠菜炒鸡蛋也是最家常不过的一道菜，今天就跟随我们的镜头，一起研究这道菜吧。
鸡蛋四个打在碗里，倒入各一平勺食盐，胡椒粉，用筷子搅拌开，拌匀。
香葱两根，切成葱花。
菠菜一把去根洗净。
锅内烧油，油烧至微冒青烟，倒入鸡蛋。把鸡蛋炒至成型，铲出备用。
锅内加入少许油，油热以后，倒入葱花翻炒，接着倒入菠菜翻炒。
菠菜炒软以后，倒入一勺食盐，一勺鸡精，翻炒化开调料。
倒入鸡蛋，翻炒几下，就可以盛出装盘。
好了，这道简单好吃的菠菜炒鸡蛋就做好了。闻一下，是不是很香？
第一美食阿飞，感谢大家观看，欢迎大家关注评论，收藏转发。
