跟着小编一起来看一看吧!阜阳卷饼做法和配方用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克。所有材料混匀,加水用筷子慢慢和匀,调成絮装。醒发好后揉成光滑的面团,擀皮。平底锅别放油,直接放皮子,中火,饼会起泡,里面空了即可。
阜阳卷饼做法和配方?用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克 ,我来为大家讲解一下关于阜阳卷饼做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
阜阳卷饼做法和配方
用料:面粉300克,酵母5克,色拉油15克,盐4克,水200克。
所有材料混匀,加水用筷子慢慢和匀,调成絮装。
揉成团,醒发20分钟。
醒发好后揉成光滑的面团,擀皮。
平底锅别放油,直接放皮子,中火,饼会起泡,里面空了即可。