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高压锅做酸奶的方法窍门(高压锅自制酸奶怎么做)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!高压锅做酸奶的方法窍门牛奶倒一盒进干净的奶锅里,加入白糖,边煮边搅,煮至微沸奶锅边冒小泡泡即可。起锅,把另一盒牛奶剪开倒入煮过的牛奶里,搅拌均匀,晾凉至微温,30-40度。电压力锅洗干净放水,水大概到保鲜盒里液体的位线就好,太高怕漫进盒里就不好了。把保鲜盒放进去,盖上锅盖。一直保温7-8小时即可。好了后放冰箱保鲜3小时以上钝化,更凝结口感更好。

高压锅做酸奶的方法窍门?牛奶倒一盒进干净的奶锅里,加入白糖,边煮边搅,煮至微沸(60-70度)奶锅边冒小泡泡即可起锅,把另一盒牛奶剪开倒入煮过的牛奶里,搅拌均匀,晾凉至微温,30-40度,下面我们就来聊聊关于高压锅做酸奶的方法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

高压锅做酸奶的方法窍门

牛奶倒一盒进干净的奶锅里,加入白糖,边煮边搅,煮至微沸(60-70度)奶锅边冒小泡泡即可。起锅,把另一盒牛奶剪开倒入煮过的牛奶里,搅拌均匀,晾凉至微温,30-40度。

把晾凉的牛奶倒入消毒过干净无油无水的保鲜盒里,再倒入原味酸奶,用干净无油无水的勺子搅拌均匀,盖上盖子。

电压力锅洗干净放水,水大概到保鲜盒里液体的位线就好,太高怕漫进盒里就不好了。不盖锅盖子,按下煮饭键(或者哪个键只要有烧就行),等水烧热到表面冒烟,手试摸着不烫手,大概40-50度左右,把温度转至保温的。把保鲜盒放进去,盖上锅盖。一直保温7-8小时即可。

好了后放冰箱保鲜3小时以上钝化,更凝结口感更好。

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