而酸奶中的碳水化合物来自两种糖，一种是牛奶本身具有的乳糖，另一种是在酸奶制作过程中添加的糖。所以如果长期食用代糖的话，一定要注意控制自己的食量，避免一顿吃太多。
每逢佳节胖三斤，现在春节已过，大家应该都已经上过秤了吧？哈哈哈，减肥计划是不是也开始提上日程了？节食控糖、减肥刷脂，大家第一步基本都是从嘴上吃喝开始。而酸奶作为减肥饮食中的重要成员也一直被我们反复回购。
我们也知道不能吃含糖的酸奶，所以大家都是买的所谓零糖酸奶。但是，0蔗糖不等于0糖！！
那么哪些才是真正纯零糖酸奶呢？今天就带你看看去！
还是老规矩，先马后看，收藏就当学会了，哈哈哈。
不想看中间的，直接拉到文末看总结，你就知道哪个是性价比之王啦！
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0蔗糖≠0糖，如何判断酸奶是否添加了糖？目前市面上很多酸奶都宣称“0蔗糖”，很多减肥控糖的小姐姐一看马上觉得这是减肥佳品，拿起来就喝，然后发现不仅没减肥，还胖了。这是为什么呢？
1、看配料表判断酸奶是否添加糖其实，很多食物标的“0蔗糖”，并不等于“0糖”。人们都觉得配料表里的白砂糖是糖，只要没有这个就是无糖，但其实还有很多添加糖在悄悄的让我们发胖呢，比如麦芽糖、果糖、红糖、玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁和葡萄糖等等， 这些可都是糖！！
▲这是北海牧场草莓流心芝士酸奶，标的是0蔗糖，但是你看里面果酱就是隐藏的糖，所以这不是一款无糖酸奶。而且嚯，还有稀奶油，这口感肯定很棒，但是这不胖你谁胖你啊？
2、看营养成分表判断酸奶是否添加糖除了看配料表，看营养成分表也可以判断是否添加了额外的糖。
营养成分表是食品所包含的各类重要营养成分含量，它可以清楚地展示该食品具有的营养价值。其中，“碳水化合物”就相当于该食品所包含的糖类。而酸奶中的碳水化合物来自两种糖，一种是牛奶本身具有的乳糖，另一种是在酸奶制作过程中添加的糖。牛奶中乳糖含量一般在4.5%—5%之间，也就是4.5—5.0g/100ml，所以完全不添加任何糖的酸奶，碳水化合物含量基本都在这个区间，一般不超过6%，所以如果如果一款标注着0蔗糖的酸奶碳水化合物却超过了6%的话，那么不用问，它里面一定偷偷添加了别的形式的糖。
▲还是北海牧场草莓流心芝士酸奶，标的是0蔗糖，但是你看里面碳水化合物的量，喝酸奶犹如吃米饭了。口感好，标注0蔗糖，小姐姐们一定喜欢，但是慢慢的你的体重就上来了，这就是潜在的糖的危害。
3、添加了代糖到底好不好？首先，从安全性上来说，食物中添加的代糖是比较安全的，添加了代糖的食品是可以放心吃的。而且目前所有中国法规批准使用的代糖，都是做了很深入的致癌性、毒性研究，再去制定很严格的限量标准，确认安全之后，才能被添加到食品中的。对于这些代糖，我们完全没必要恐慌。
但是并不代表添加了甜味剂的食物就有利于减肥，可以随便吃。这是因为你知道它是代糖，可大脑却不管这么多。大脑感知到了甜味，便误以为身体摄入大量糖类，因此就通知我们的胃肠道分泌消化液，通知胰腺分泌胰岛素，但到头来却找不到糖，那怎么办？身体就只好制造饥饿感，增大食量，让你吃进去很多食物来消耗这些消化液和胰岛素。因此慢慢的你的食欲更强，食量更大，自然体重也就上升了。
所以如果长期食用代糖的话，一定要注意控制自己的食量，避免一顿吃太多。尤其是不要因为喝了代糖饮料就觉得自己“减肥无忧”而去胡吃海塞。
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12款配料表干净的只有奶和菌的真无糖酸奶推荐这段时间，通过自己喝、朋友买以及线上线下扒配料表后，我给大家总结出来12款真无糖酸奶，没错，真正的无糖酸奶，配料表干净的就剩下生牛乳和各种益生菌了。
不过事先给大家一个真酸警告！！因为真的没有添加糖，连代糖都没有，所以这些酸奶是真的酸，如果觉得吃不下去，可以配着水果或者麦片吃哦。
1、卡士断糖日记卡士算国内高端酸奶品牌了，价格不算低，但是从某书推荐上来看，大家都还是很认同它的这款断糖日记酸奶的。
▲配料表只有生牛乳和4种益生菌。酸奶中的益生菌并不是越多越好，种类过多反而会引起菌种之间的竞争，起不到应有的作用，最好不要超过5-6种。
▲碳水化合物5.6g/100g，符合我们对于无糖的标准。当年酸奶也是奶，我们对于奶的要求也体现在酸奶上，那就是蛋白质和钙质的含量尽量高一些，这款4.2g的蛋白质和130mg的钙质还不错。
2、新希望一桶纯酸奶新希望是四川的一个奶企，不过近几年频繁收购了很多当地奶企后盘活品牌。新希望的很多牛奶包括酸奶的品质都不错，种类也多，你买的很多当地小众牛奶可能背后都是新希望。
▲配料表只有生牛乳和益生菌，碳水化合物5.0g。
3、蒙纯纯酸奶蒙纯是内蒙鄂尔多斯的一家奶企，之前很少听到，不过最近他家这款酸奶在某书很火爆的。
▲配料表为生牛乳 2种菌；碳水化合物为4.4g，但是这个蛋白质真是比较低啊，钙我没截图到是90mg，也很低。
4、光明如实酸牛奶光明奶企的口碑一向很好，不过可惜的是很多北方地区他家鲜奶不配送，不过酸奶不错，基本都可以买到，而且这款如实也是最早打着纯0糖旗号的无糖酸奶。为了让大家好下咽，他家还配有奇亚籽或者其他一些小零食，不至于太难吃。
▲配料表为生牛乳 3种菌。
▲碳水化合物4.5g。蛋白质赛高啊，9g。
5、简爱0蔗糖酸奶简爱是国内首家无添加低温酸奶品牌 ，隶属于朴诚乳业(集团)有限公司 。不过简爱酸奶的系列还是很丰富的，买的时候要分清0蔗糖还是低糖。
▲配料表为生牛乳 3种菌；碳水化合物5.3g。蛋白质和钙质都还凑合。
6、和润纯酸奶和润是北京品牌，在北京市场上还是挺有名的。这种小盒装的酸奶也方便食用，还可以添加水果，舀着吃。
▲配料表是生牛乳 2种菌；碳水化合物4.4g，蛋白质有点低只有3.1g，钙质还可以120mg。
7、西域春至简纯酸奶西域春可是非常知名的新疆品牌了，他家的牛奶也超级好喝，很多人去了新疆都会超市里面找他家各种奶制品过瘾呢。
▲配料表是生牛乳 2种菌。
▲碳水化合物5，蛋白质有点太低啦才2.9，钙也很低85mg。
8、北海牧场本真白无糖酸奶北海牧场是元气森林旗下的酸奶品牌，价格是真的贵，有糖的酸奶口感是真的好。无糖的酸奶里面额外添加了蛋白粉，所以蛋白质含量特别高。
▲配料表为生牛乳 乳清蛋白粉 牛奶蛋白粉 3种菌。
▲碳水化合物4.7g，蛋白质7.2g蛮高，毕竟加了那么多蛋白粉，钙200mg也赛高啊。
9、兰格格天边的额吉无糖酸奶兰格格本来是内蒙古乌兰察布的一家本地奶企，但是在某书上火的一塌糊涂，主要就是因为他家酸奶用料实在，口感好，关键便宜大碗，吃起来不心疼啊。
▲兰格格的天边的额吉这款酸奶一定要看清楚是否是无糖版，毕竟两款包装相似。配料表只有生牛乳 2种菌，碳水化合物5.0g，蛋白质不高3.0g，
10、乐纯0蔗糖脱脂酸奶乐纯号称酸奶界的爱马仕，其奶源来自圣牧，拥有各项牛奶指标远超欧盟标准的有机牧场群。而它家的酸奶是超浓缩的，官宣一杯酸奶盖，可想而知这浓稠程度了。好吃是真好吃，贵也是实打实的贵。
▲配料表为脱脂生牛乳 3种菌，碳水化合物4.5g，蛋白质9.5g比较高。但是要注意，这款酸奶有送蜂蜜包哦，其实也算添加糖，不过你可以选择不加。
11、优诺冰岛式酸奶优诺这个牌子可能大家听得少，但是它与哈根达斯一样，是通用磨坊的品牌，而通用磨坊在中国又主打高端食品，所以优诺的酸奶比较贵，但也确实好喝。
▲配料表为生牛乳 2种菌，碳水化合物5.0g，蛋白质9.2g比较高，钙110mg中规中矩。
12、简爱父爱配方原味吸吸酸奶简爱还有一款父爱配方酸奶，算是个小朋友喝的比较多，因此在很多平台大家都打趣道：“父爱酸奶的配方犹如父爱，那就是，什么都没有！”这款酸奶的确配料表相当干净啊。
▲配料表里是生牛乳 蛋白粉 4种菌，碳水化合物5.8g，没有超6g，还是可以的。蛋白质4.6g，一般般，钙140mg算高的。
▲不过买之前也是看清楚，这款父爱配方只有原味是纯正无糖，这种加了果酱、果蔬汁的都算有糖，你看这碳水化合物的含量一下就上去了。
总结总结一下吧，这十二款纯正纯零糖酸奶里面：
1、纯正0糖 价格最便宜的=蒙纯酸牛奶
2、不考虑价格的话，乐纯希腊无糖酸奶的营养价值更高；
3、如果希望靠酸奶来补充蛋白质、钙质的话，优诺冰岛酸奶是个不错的选择。
好啦，希望大家喜欢这次的推荐，我们接下来还会继续为大家带来更丰富的好物推荐哒。
所以，都看到这里了，也不关注我，不给我点赞，不发表评论，更不来勾搭我，你是要找机会来暗算我吗？
