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麦片坚果脆怎么做
麦片120度烤熟。
坚果切碎,100度烤熟。
黄油加色拉油和糖,加热使融化为糖油液。
麦片加入坚果混合,加糖油液混匀。
150度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次,特别是厚的情况。保证烤得均匀,切糖不容易烤苦 。取出放凉。
