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甜辣口的炒花甲(这道香炒花甲简单快手)

时间:2023-07-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

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又辣又鲜还便宜的美味,还不心动吗

By 梅梅Merry

用料

  • 花甲 700g
  • 蒜 6瓣
  • 姜 8片
  • 朝天椒 6-8个
  • 青红椒 各2个
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 鸡精 少许

做法步骤

1、姜蒜切末,朝天椒切圈,青红椒斜切

2、水开后放入洗净的花甲,放入姜片料酒,煮至花甲全开口

3、捞出洗净备用

4、锅内放油,爆香姜蒜朝天椒

5、生抽

6、耗油

7、鸡精,翻炒均匀

8、放入洗净的花甲

9、放入水

10、煮开后放入青红椒,炒至断生即可

11、装盘开吃

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