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进退两难，汉语成语，拼音是jìn tuì liǎng nán，意思是前进和后退都难。比喻事情无法决定，因而难以行动。出自《卫公兵法》。
出处：宋·李靖《卫公兵法》：“凡攻城之兵……进退又难，前既不得上城，退则其师逼追。”
【近义词】：进退维谷、进退为难。
【反义词】：进退自如。
接下来我们就一起去研究一下吧!烧汁茄子茄子400克，猪肉馅100克，彩椒50克，色拉油适量，食盐5克，水淀粉适量，小葱5克，烧汁10克，高汤100克。茄子劈开，外皮打隔刀，彩椒切粒。锅加油烧热，下茄子炸至金黄色捞出。锅留油烧热，下葱花、肉馅煽炒出香昧，加烧汁、盐、高汤、茄子烧开，移至小火待茄子烧透，用水淀粉勾芡，烧开即可。
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