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火爆辣鱿鱼的做法(辣炒鱿鱼的做法)

时间:2023-07-16 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

辣炒鱿鱼的用料鱿鱼200g,青红椒4个,蒜5瓣,姜5片,豆瓣酱2勺,洋葱1/3个,生抽1勺,食用油适量,鸡精少许,淀粉1勺,清水30克辣炒鱿鱼的做法步骤1锅中热油,放入青红椒炒至虎皮,盛出。步骤2另起锅热油,放入姜、蒜煸香,倒入豆瓣酱炒香。步骤5加适量生抽、鸡精,倒入水淀粉。步骤6收汁,装盘。

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼200g,青红椒4个,蒜5瓣,姜5片,豆瓣酱2勺,洋葱1/3个,生抽1勺,食用油适量,鸡精少许,淀粉1勺,清水30克

辣炒鱿鱼的做法

步骤1

锅中热油,放入青红椒炒至虎皮,盛出。

步骤2

另起锅热油,放入姜、蒜煸香,倒入豆瓣酱炒香。

步骤3

将焯过水的鱿鱼倒入翻炒,加洋葱炒香。

步骤4

将炒好的青红椒倒入翻炒。

步骤5

加适量生抽、鸡精,倒入水淀粉。

步骤6

收汁,装盘。


作者:律政小厨

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