莲藕卤味怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!藕去皮治净,入卤水中煮制30分钟,捞出晾凉。将晾凉的藕切成薄片,装盘,撒葱花即可。
莲藕卤味怎么做?材料:莲藕制作卤水:八角、桂皮、花椒、香叶、良姜、甘草、香茅草、砂仁、白芷、山奈、豆蔻、草果、姜、葱各适量,一同加水熬制即成,今天小编就来聊一聊关于莲藕卤味怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
莲藕卤味怎么做
材料:莲藕。
制作卤水:八角、桂皮、花椒、香叶、良姜、甘草、香茅草、砂仁、白芷、山奈、豆蔻、草果、姜、葱各适量,一同加水熬制即成。
藕去皮治净,入卤水中煮制30分钟,捞出晾凉。
将晾凉的藕切成薄片,装盘,撒葱花即可。