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最简单的红烧茄子做法(红烧茄子简易做法)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 钓鱼百科

跟着小编一起来看一看吧!最简单的红烧茄子做法将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。将辣椒切片、蒜拍碎。把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘。

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最简单的红烧茄子做法

将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。

将辣椒切片、蒜拍碎。

把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅装盘。

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