杂粮饭最简单的做法现代人为了追求口感，精米精面吃得多而五谷杂粮就吃得很少了而现代好多疾病都是由于吃得太好了，才生出来的，比如糖尿病、高血压等这是不符合膳食原则的，养生学中，以五谷为养，多吃五谷杂粮，方能促进健康长寿其实。
现代人为了追求口感，精米精面吃得多而五谷杂粮就吃得很少了。而现代好多疾病都是由于吃得太好了，才生出来的，比如糖尿病、高血压等。这是不符合膳食原则的，养生学中，以五谷为养，多吃五谷杂粮，方能促进健康长寿。其实相比白米饭，由精白米与全谷物、杂豆类、薯类等一起搭配做成的杂粮饭的营养更加全面，含有更多的膳食纤维、B族维生素、维生素E、矿物质及抗氧化物质等。当然，具体的营养差异将依据所加原料而有所不同。
要想营养均衡，增强免疫，不妨多给家人吃些杂粮饭。杂豆（如红小豆、绿豆）中既含有丰富的碳水化合物，也富含蛋白质、膳食纤维、矿物质（如钙、磷、钾）以及大米中缺乏的赖氨酸，杂豆与精白米搭配食用，可以起到很好的蛋白质互补作用，使得营养更全面。加了杂豆的杂粮饭，将比白米饭含有更多的蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素E、矿物质等，氨基酸组成也更加完整。
今天就给大家分享一道超级美味的"杂粮饭"。这道杂粮饭是由我刚入手的巧釜脱糖智能电饭煲制作的。一键操作，超级简单。古法传承，匠心智造，传承中华五千年烹饪文化，还原土灶柴火沥米饭。专利水循环系统，配合独特米汤盒设计，可实现32次冲刷，充分过滤支链淀粉，真正脱糖50%，而不影响米饭口感。蒸出的米饭粒粒散酥，香浓可口，好吃极了。每次做一锅，顿顿吃精光，孩子个子蹭蹭涨，婆婆吃了降血糖，而我最怕长胖的，这饭吃起来完全没负担，就算一顿多吃两碗，也不用担心会长胖哦。下面就来看看吧。简单到哭。
【杂粮饭】
食材：大米 一杯，黑米 30克，红豆 30克，薏仁 20克，绿豆 20克
工具; 巧釜脱糖智能电饭煲
制作方法：
1.将大米，绿豆，红豆，薏仁，黑米淘洗干净。
3.放入大碗里，装入一大碗清水，浸泡一小时。
4.将浸泡好的食材，放入巧釜脱糖智能电饭煲的“甑子”里，放入水龙头下冲洗干净。
5.将甑子放入电饭煲的内胆的鼎釜中。加入适量清水。
6.盖上盖子，接通电源，设置电饭煲模式，东北米，劲道口感，低糖饭。
7.启动脱糖电饭煲。电饭煲就开始制作了。
8.等电饭煲发出滴滴声，煮饭结束，打开电饭煲。香浓可口的杂粮饭就做好了。
9.拖出底层米汤盒，分离出的淀粉都在这米汤之中，比较甜，不建议饮用。
香浓可口的杂粮饭做好了，粒粒分明，口感劲道，超级美味又营养，全家都爱吃。
小贴士：
1.杂粮可以根据各家喜好选择。红豆，黑米，黑豆绿豆等最好提前浸泡，便于煮熟。
