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石蛤的做法(关于石蛤的做法)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

跟着小编一起来看一看吧!石蛤的做法石蛤宰杀去皮取肉,洗净后放入搅拌机内搅打成泥,放入生粉、蛋清、盐、味精调拌均匀;豆腐取出,切厚3厘米、长6厘米、宽4厘米的块,用刀将豆腐块的心挖去制成盒形,将调好的石蛤肉酿入豆腐盒内,上笼大火蒸5分钟出笼。芥兰入沸水中大火汆1分钟,取出后放在豆腐旁边。鯠3垍、頭锅樤中放入黄烩汁大火烧开,放入湿淀粉勾芡后出锅,浇在豆腐上。

石蛤的做法?石蛤宰杀去皮取肉,洗净后放入搅拌机内搅打成泥,放入生粉、蛋清、盐、味精调拌均匀;豆腐取出,切厚3厘米、长6厘米、宽4厘米的块,用刀将豆腐块的心挖去制成盒形,将调好的石蛤肉酿入豆腐盒内,上笼大火蒸5分钟出笼,我来为大家讲解一下关于石蛤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

石蛤的做法

石蛤宰杀去皮取肉,洗净后放入搅拌机内搅打成泥,放入生粉、蛋清、盐、味精调拌均匀;豆腐取出,切厚3厘米、长6厘米、宽4厘米的块,用刀将豆腐块的心挖去制成盒形,将调好的石蛤肉酿入豆腐盒内,上笼大火蒸5分钟出笼。

芥兰入沸水中大火汆1分钟,取出后放在豆腐旁边。

鯠3垍、頭锅樤中放入黄烩汁大火烧开,放入湿淀粉勾芡后出锅,浇在豆腐上。

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