以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!广西炸叉烧的做法和配方食材明细:猪肉(瘦)200克、酱油5克、料酒5克、盐2克、味精1克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片,用酱油等调料和葱、姜将肉腌上待用。锅上火,放油适量,烧温热,把肉放油中炸熟,捞出。油二次热,再把肉下锅,炸至色泽红亮时捞出,适当切块即可。
广西炸叉烧的做法和配方?食材明细:猪肉(瘦)200克、酱油5克、料酒5克、盐2克、味精1克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油50克,接下来我们就来聊聊关于广西炸叉烧的做法和配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
广西炸叉烧的做法和配方
食材明细:猪肉(瘦)200克、酱油5克、料酒5克、盐2克、味精1克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、植物油50克。
把猪肉切成长3.3厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的条形片,用酱油等调料和葱、姜将肉腌上待用。
锅上火,放油适量,烧温热,把肉放油中炸熟,捞出。
油二次热,再把肉下锅,炸至色泽红亮时捞出,适当切块即可。