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怎么炸豆腐丸子又酥又好吃?(如何炸豆腐丸子又酥又好吃)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

接下来我们就一起去了解一下吧!怎么炸豆腐丸子又酥又好吃食材:豆腐适量,香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。豆腐和香葱香菜一起切碎,剁均匀。加入少许盐和两个鸡蛋。筛子筛入1两左右的面粉。搅拌均匀,不要太干了。油锅热,将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。炸的时候可以拿起锅动一动,还没有成型的时候不要拿锅铲去翻动容易碎掉。炸成金黄色再用筷子去翻面。出锅了,外酥里嫩的素丸子,豆腐丸子就做好了。

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怎么炸豆腐丸子又酥又好吃

食材:豆腐适量,香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、适量。

豆腐和香葱香菜一起切碎,剁均匀。

加入少许盐和两个鸡蛋。

筛子筛入1两左右的面粉。

搅拌均匀,不要太干了。

油锅热,将豆腐丸子用勺子勺一个一个的丸子下锅炸。

炸的时候可以拿起锅动一动,还没有成型的时候不要拿锅铲去翻动容易碎掉。炸成金黄色再用筷子去翻面。

出锅了,外酥里嫩的素丸子,豆腐丸子就做好了。

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