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芝士蛋糕为什么湿(芝士蛋糕为什么会有点湿)

时间:2023-07-26 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

以下内容希望对你有帮助!芝士蛋糕为什么湿如果烤出来的芝士蛋糕湿湿的,这是烤箱温度太高,水分没有完全烘干,表面烘干了水分,但是内部依然稀软。适当调低上下温,延长烘焙时间。烤芝士蛋糕大概需要的温度是160度,大概烤1个小时左右。烤芝士蛋糕的时候,将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。

芝士蛋糕为什么湿?如果烤出来的芝士蛋糕湿湿的,这是烤箱温度太高,水分没有完全烘干,表面烘干了水分,但是内部依然稀软适当调低上下温,延长烘焙时间烤芝士蛋糕大概需要的温度是160度,大概烤1个小时左右,我来为大家科普一下关于芝士蛋糕为什么湿?以下内容希望对你有帮助!

芝士蛋糕为什么湿

如果烤出来的芝士蛋糕湿湿的,这是烤箱温度太高,水分没有完全烘干,表面烘干了水分,但是内部依然稀软。适当调低上下温,延长烘焙时间。烤芝士蛋糕大概需要的温度是160度,大概烤1个小时左右。

烤芝士蛋糕的时候,将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。

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