肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等均可成为李斯特菌的感染源。虽然因李斯特菌引起侵袭性疾病的发生率较低，但其死亡率高达20%-30%左右，家里有小朋友、老人、孕妇的一定要注意啦！那有什么方法既可以有效去除李斯特菌在内的冰箱细菌，确保冰箱中食品的安全，又可以延长蔬果的保鲜期呢？
如果让你猜猜家里最脏的地方是哪里，估计很多人会猜错。经权威机构调查结果显示：家里第一脏的地方是浴室密封胶，排名第二的就是冰箱内部。是不是大吃一惊呢？冰箱是我们天天要用，而且是装食品的“保鲜”箱啊！
在冰箱内部，因储存时间过长或储存不当的食物一般会有两类细菌的风险：致病菌（引起食源性疾病）和腐败细菌（导致难闻的气味、味道和质地）。数据统计，几乎每年都会有近1/6的人口，因为食用被细菌感染的食物而致病，其中沙门氏菌、葡萄球菌、弯曲杆菌是最厉害的致病原，李斯特菌虽不如前三者常见，却最致命。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等均可成为李斯特菌的感染源。该菌具有耐低温的特点，在0~4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁身体健康的主要病原菌之一，素有“冰箱杀手”的称号。
虽然因李斯特菌引起侵袭性疾病的发生率较低，但其死亡率高达20%-30%左右，家里有小朋友、老人、孕妇的一定要注意啦！那有什么方法既可以有效去除李斯特菌在内的冰箱细菌，确保冰箱中食品的安全，又可以延长蔬果的保鲜期呢？
民间也有很多除菌去异味的妙招，柠檬食醋茶叶渣、竹炭卷纸紫外线，如此多的网红小妙招到底有没有用呢？以柠檬为例，它富含可以和胺类屋子发生反应的酸性物质，酸碱中和后会产生没有气味的盐。由于反应效果极其有限，此类除味方法只是带给冰箱环境清新干净的错觉。遇到污染状况严重的冰箱，不仅起不到除味除菌的效果，还可能起反作用。
所以，我们要定期清理冰箱，及时丢弃变质的食物，还要经常用软抹布或海绵蘸取中性清洁剂或消毒剂擦拭冰箱内部四壁、抽屉和置物架等。从源头控制异味散发和细菌的滋生。无论是生鲜食材还是已经做熟的食物，都应该先用容器密封后再放进冰箱储存。
与其费力尝试各种除味方法，不如选择一款净化能力强的冰箱。澳柯玛离子净化BCD-520WPGSV支持离子洄游净化，能实现主动灭菌除异味，净化效果经CNAS中国认可国际互认检测，除菌能力高达99.9%，净化/除异味能力99%，净化进度实时可见，助你 摆脱冰箱以为烦恼。相比臭氧的强氧化性，负离子的工作更加温和，它可以完全长时间的工作，更好地降低空气中细菌的浓度，起到更加长效的净化效果，
不管在任何时候，我们都要注意食材的健康，才能让感染李斯特菌的风险降低到最小！拥有一台净化效果好的冰箱，再注意食材密封保存和定期清洁，冰箱异味问题不用再依赖各种“妙招”！
