沙葛煲汤的做法（沙葛煲汤怎么做）

跟着小编一起来看一看吧!沙葛煲汤的做法沙葛1个，赤小豆40克，猪骨400克，白扁豆40克，眉豆40克，姜2片，盐适量。赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1小时。猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开。煮开1分钟后，猪骨头的血水出来了。然后把猪骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。将沙葛洗净，去皮，去筋，切成块。放入适量清水(水量：大约按一人2碗水推算。大火沸腾后转小火煲1.5小时。关火前加入适量的食盐调味即可。

沙葛煲汤的做法?沙葛1个， 赤小豆40克 ，猪骨400克， 白扁豆40克， 眉豆40克，姜2片， 盐适量，我来为大家讲解一下关于沙葛煲汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

沙葛煲汤的做法

沙葛1个， 赤小豆40克 ，猪骨400克， 白扁豆40克， 眉豆40克，姜2片， 盐适量。

赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1小时。猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开。

煮开1分钟后，猪骨头的血水出来了。然后把猪骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。

将沙葛洗净，去皮，去筋，切成块。

将姜片、猪骨以及赤小豆、眉豆、扁豆、沙葛放入汤煲内。放入适量清水(水量：大约按一人2碗水推算。)盖上盖子。大火沸腾后转小火煲1.5小时。

关火前加入适量的食盐调味即可。