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怎么做红枣鱼(红枣炖鱼的做法介绍)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克,下面我们就来聊聊关于怎么做红枣鱼?接下来我们就一起去了解一下吧!鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透。烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用小火煎香,攒入黄酒,注入清水,用中火炖约20分钟。加入菠菜、红枣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖15分钟即可盛入汤碗内食用。

怎么做红枣鱼?主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克,下面我们就来聊聊关于怎么做红枣鱼?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做红枣鱼

主料:鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。调料:盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。

鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红枣泡透。

烧锅下油,放入姜丝、鱼脯,用小火煎香,攒入黄酒,注入清水,用中火炖约20分钟。

加入菠菜、红枣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖15分钟即可盛入汤碗内食用。

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