因为很多饭店春节期间不营业，而营业的饭店包间又有限，所以春节团圆宴找不着包间已成为很多大连人的过节痛点。比如大连万达希尔顿酒店的万福海鲜餐厅和东北街餐厅，都推出了多款春节宴席套餐，让大家可以在典雅的私人包房里，与家人和亲朋聚餐或派对，每席只要1688元起。所以，这道全家幸福也就成全了大连人春节聚餐的小圆满。大连万达希尔顿酒店的地阔餐厅，也准备了春节主题自助餐，荟萃了国际风味的节日美食。
我的亲姨夫，曾经在一个月前，
花了大半天的时间，
想找一家大年初一中午
吃家庭团圆宴的地方，
结果没找着，
因为很多饭店的包间都订满了。
最后，还是跑餐饮线的小编我，
走后门找到了一家知名的海鲜餐馆，
搞定了一个大包间……
对此，业内人士爆料：
有名气的饭店一般过了中秋节，
客人就会开始预定年夜饭。
因为很多饭店春节期间不营业，
而营业的饭店包间又有限，
所以春节团圆宴找不着包间
已成为很多大连人的过节痛点。
最近，小编发现了一个
春节团圆宴妥妥有包间的解决方案，
那就是去五星级酒店！
其实并没有想象的那么贵！
比如大连万达希尔顿酒店的
万福海鲜餐厅和东北街餐厅，
都推出了多款春节宴席套餐，
让大家可以在典雅的私人包房里，
与家人和亲朋聚餐或派对，
每席只要1688元起。
小编提前为大家踩了线，
试了一下万福海鲜餐厅
2018元净价（10人）的恭贺新禧宴，
结论是3个字——太划算！
下面，就请大家备好口水巾，
先来饱个眼福。
前方高能预警！
首先是精美六凉碟，
美其名曰：六福临门。
甜蜜的桂花糯米藕、
微辣有嚼劲儿的拌牛肚、
酸爽的拌蜇皮、
咸鲜的捞拌秋葵……
先把沉睡的味蕾唤醒！
再来一道硬菜乌龙报喜，
也就是五谷杂粮煲辽参。
辽参品质杠杠好，口感Q弹，
配着温热的小米领衔的杂粮粥，
喝完元气满满！
再来一碗养生滋补汤步步高升，
也就是松茸虫草花炖鲍鱼，
汤鲜肉美，温补宜人。
鸡的谐音是吉，
所以团圆宴里必有一道全鸡。
于是，当红金鸡来了：
玫瑰豉油鸡，皮脆肉嫩，
口口留香。
大连人的团圆宴，
离不开一道“保留曲目”，
那就是海味全家福。
所以，这道全家幸福也就成全了
大连人春节聚餐的小圆满。
下面这道菜按菜单的安排，
是盐烤大海虾，
美其名曰龙王贺喜。
临时因为一起吃饭的小伙伴的特殊要求，
改成了不用上手剥壳的大虾球，
别开生面。
如果您对某道菜有特殊要求，
也可以提前和厨师商量，
适当调整，大家开心就好。
这道菜名为紫气东来，
也就是红酒汁牛肋骨，
牛肉软烂醇香，
无肉不欢的小伙伴都对它
爱意满满！
接下来是祝君如意，
也就是芦笋百合炒螺片，
清新脆嫩，鲜甜可口。
过大年，需要好彩头！
所以这道菜就叫喜气洋洋，
核心内容就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，
鲜嫩撩人，蒜香添彩！
新的一年，希望财源广进，
所以这道菜就叫满载金钱，
也就是万福小炒皇，
营养丰富，色彩斑斓，舌尖欢悦！
想要年年有余？
就要年饭有鱼，
这道家常焖深海鲽鱼，
鱼皮Q弹，鱼肉鲜嫩，
有个美好的名字：连年盈余。
过年吃饺子，越吃越有！
这款三鲜手工水饺，
皮儿薄馅儿大，鲜甜带感，
名曰团团圆圆。
压轴的好菜叫甜甜蜜蜜，
有两个内容，
一个是喜庆发糕，
一个是时令水果盘，
清新脱俗，完美收官！
以上盛宴仅需2018元净价，
可在包间内享用
（需要提前预约），
五星级酒店竟然是这个价位，
惊不惊喜？开不开心？
大连万达希尔顿酒店的地阔餐厅，
也准备了春节主题自助餐，
荟萃了国际风味的节日美食。
这里优雅的环境氛围，
五星级的服务品质，
亲民的价格，
从除夕至正月十五，
让您体面大方地在
五星级酒店欢聚，
畅吃团圆宴，共庆中国年。
这样的操作，
可以说是相当有品了！
包间有限，
想去的记得提前预约哦！
特别鸣谢
摄影：大树
