辣炒裙边扇贝怎么做?以下内容希望对你有帮助!辣炒裙边扇贝怎么做原料:裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺。裙边扇贝去腮去肠洗净,加入料酒、生抽、生粉,小半勺盐调味,静置十五分钟。二荆条洗净切斜片,葱姜蒜切片。热锅温油,小火把冰糖粒炒化。加入一小勺豆瓣和豆豉牛肉小火炒香。加入二荆条翻炒至稍软,沿锅边淋入小勺白酒和一勺开水,翻匀起锅即可。
辣炒裙边扇贝怎么做?原料:裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺,我来为大家科普一下关于辣炒裙边扇贝怎么做?以下内容希望对你有帮助!
辣炒裙边扇贝怎么做
原料:裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺。
裙边扇贝去腮去肠洗净,加入料酒、生抽、生粉,小半勺盐调味,静置十五分钟。二荆条洗净切斜片,葱姜蒜切片。
热锅温油,小火把冰糖粒炒化。
加入一小勺豆瓣和豆豉牛肉小火炒香。
加入葱姜蒜片继续小火翻炒。
转大火倒入裙边扇贝,翻炒两分钟。
加入二荆条翻炒至稍软,沿锅边淋入小勺白酒和一勺开水,翻匀起锅即可。