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辣炒裙边扇贝怎么做(辣炒裙边扇贝的做法)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 钓鱼百科

辣炒裙边扇贝怎么做?以下内容希望对你有帮助!辣炒裙边扇贝怎么做原料:裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺。裙边扇贝去腮去肠洗净,加入料酒、生抽、生粉,小半勺盐调味,静置十五分钟。二荆条洗净切斜片,葱姜蒜切片。热锅温油,小火把冰糖粒炒化。加入一小勺豆瓣和豆豉牛肉小火炒香。加入二荆条翻炒至稍软,沿锅边淋入小勺白酒和一勺开水,翻匀起锅即可。

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辣炒裙边扇贝怎么做

原料:裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺。

裙边扇贝去腮去肠洗净,加入料酒、生抽、生粉,小半勺盐调味,静置十五分钟。二荆条洗净切斜片,葱姜蒜切片。

热锅温油,小火把冰糖粒炒化。

加入一小勺豆瓣和豆豉牛肉小火炒香。

加入葱姜蒜片继续小火翻炒。

转大火倒入裙边扇贝,翻炒两分钟。

加入二荆条翻炒至稍软,沿锅边淋入小勺白酒和一勺开水,翻匀起锅即可。

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